2016-07-22 13:38:52
TÓM TẮT NỘI DUNG:
Tìm hiểu địa bàn tập huấn khuyến ngư: địa bàn tập huấn là khóm Phú Thịnh, phương Cam Phú, Thị xã Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa. Tại đây, nguồn nước biển dồi dào, nước được dẫn qua các con kênh vào các ao nuôi của nông dân.
Nước thải ra cũng qua các kênh này rồi trở lại biển. Nông dân ở khu vực này đã có truyền thống nuôi thủy sản nhiều năm nên cũng đã có nhiều kinh nghiệm.
- Cá Kiếm, Cá Cờ – SWORDFISH, MARLIN
- Cá muối thường
- Cá Ngừ – Tuna
- Cá Rạn – Coral Reef Fishes
- Cá trích sốt cà
- Cá, thịt và chế biến công nghiệp
- Các chất phụ gia trong nuôi trồng thủy sản
- Các chỉ tiêu vi sinh chủ yếu trong sản phẩm thủy sản
- Chế biến sản phẩm xúc xích cá tra có bổ sung thịt heo
- Chế biến thủy sản tẩm gia vị