2016-08-04 14:15:44
TÓM TẮT NỘI DUNG:
Đề tài nhánh “Ứng dụng công nghệ di truyền trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá chép Koi (Cyprinus carpio L.) có giá trị xuất khẩu, 2008 – 2010” với mục tiêu chủ động sản xuất giống tạo ra con giống cá Koi đạt chất lượng xuất khẩu thông qua nghiên cứu kỹ thuật mẫu sinh và lai tạo có định hướng.
- Cá Kiếm, Cá Cờ – SWORDFISH, MARLIN
- Cá muối thường
- Cá Ngừ – Tuna
- Cá Rạn – Coral Reef Fishes
- Cá trích sốt cà
- Cá, thịt và chế biến công nghiệp
- Các chất phụ gia trong nuôi trồng thủy sản
- Các chỉ tiêu vi sinh chủ yếu trong sản phẩm thủy sản
- Chế biến sản phẩm xúc xích cá tra có bổ sung thịt heo
- Chế biến thủy sản tẩm gia vị