2016-07-21 14:09:37
TÓM TẮT NỘI DUNG:
Mục lục:
Bài 1: Đặc điểm sinh học của cá mú (cá song)
Phân loại, phân bố
Môi trường sống
Thức ăn
Sinh trưởng
Sinh sản
Bài 2: Kỹ thuật sinh sản giống mú
Nuôi vỗ cá bố mẹ
Cho cá sinh sản
Ương ấu trùng lên cá giống
Bài 3: Vận chuyển cá giống
Xử lý cá trước khi vận chuyển
Kỹ thuật vận chuyển cá
Bài 4: Kỹ thuật nuôi cá mú thịt
Nuôi trong ao đất
Nuôi trong lồng
Bài 5: Phòng và điều trị bệnh
Nguyên nhân phát sinh bệnh
Phòng bệnh
Chẩn đoán bệnh
Các phương pháp điều trị bệnh
Những điều cần biết về kháng sinh trong việc điều trị bệnh cho cá
Điều trị các bệnh thường gặp
- Cá Kiếm, Cá Cờ – SWORDFISH, MARLIN
- Cá muối thường
- Cá Ngừ – Tuna
- Cá Rạn – Coral Reef Fishes
- Cá trích sốt cà
- Cá, thịt và chế biến công nghiệp
- Các chất phụ gia trong nuôi trồng thủy sản
- Các chỉ tiêu vi sinh chủ yếu trong sản phẩm thủy sản
- Chế biến sản phẩm xúc xích cá tra có bổ sung thịt heo
- Chế biến thủy sản tẩm gia vị