2016-07-19 10:04:10
TÓM TẮT NỘI DUNG:
Vẹm xanh là lòai nhuyễn thể hai mảnh vỏ, sống ở các vùng ven biển, ven đảo. Tên khoa học là Perna viridis ( Linné , 1758), địa phương thường gọi là con “dòm xanh”.
- Cá Kiếm, Cá Cờ – SWORDFISH, MARLIN
- Cá muối thường
- Cá Ngừ – Tuna
- Cá Rạn – Coral Reef Fishes
- Cá trích sốt cà
- Cá, thịt và chế biến công nghiệp
- Các chất phụ gia trong nuôi trồng thủy sản
- Các chỉ tiêu vi sinh chủ yếu trong sản phẩm thủy sản
- Chế biến sản phẩm xúc xích cá tra có bổ sung thịt heo
- Chế biến thủy sản tẩm gia vị