2016-07-27 09:45:26
TÓM TẮT NỘI DUNG:
Nội dung đề tài là nuôi vỗ cá trong giai đặt trong ao ở 3 mật độ khác nhau. Sinh sản nhân tạo cá Chạch lấu bằng 3 loại kích dục tố HCG, não thùy, Ovaprim.
- Cá Kiếm, Cá Cờ – SWORDFISH, MARLIN
- Cá muối thường
- Cá Ngừ – Tuna
- Cá Rạn – Coral Reef Fishes
- Cá trích sốt cà
- Cá, thịt và chế biến công nghiệp
- Các chất phụ gia trong nuôi trồng thủy sản
- Các chỉ tiêu vi sinh chủ yếu trong sản phẩm thủy sản
- Chế biến sản phẩm xúc xích cá tra có bổ sung thịt heo
- Chế biến thủy sản tẩm gia vị