2016-07-26 13:12:13
TÓM TẮT NỘI DUNG:
Cuốn sách “Nuôi Cá Nước Ngọt – Kỹ Thuật Nuôi Cá Tra (Quyển 7)” giới thiệu nội dung:
Chương I: Kỹ Thuật Ương, Nuôi Cá Trong Ao.
Chương II: Kỹ Thuật Ương, Nuôi Cá Tra Trong Lồng.
Chương III: Phòng Trị Bệnh Cá.
- Cá Kiếm, Cá Cờ – SWORDFISH, MARLIN
- Cá muối thường
- Cá Ngừ – Tuna
- Cá Rạn – Coral Reef Fishes
- Cá trích sốt cà
- Cá, thịt và chế biến công nghiệp
- Các chất phụ gia trong nuôi trồng thủy sản
- Các chỉ tiêu vi sinh chủ yếu trong sản phẩm thủy sản
- Chế biến sản phẩm xúc xích cá tra có bổ sung thịt heo
- Chế biến thủy sản tẩm gia vị