2016-08-01 10:18:07
TÓM TẮT NỘI DUNG:
Phòng chữa bệnh : Bệnh trên cá bố mẹ, cá con thường gặp đã có những biện pháp phòng và chữa.
– Bệnh do virus: Thường gặp là hội chứng VNN (Viral Neutral Necropsis).
– Bệnh do vi khuẩn: do một số loài Vibrio.
– Bệnh do ký sinh trùng: Do loại trùng bánh xe Trichodina sp. sống ký sinh trong mang và da cá.

- Cá Kiếm, Cá Cờ – SWORDFISH, MARLIN
- Cá muối thường
- Cá Ngừ – Tuna
- Cá Rạn – Coral Reef Fishes
- Cá trích sốt cà
- Cá, thịt và chế biến công nghiệp
- Các chất phụ gia trong nuôi trồng thủy sản
- Các chỉ tiêu vi sinh chủ yếu trong sản phẩm thủy sản
- Chế biến sản phẩm xúc xích cá tra có bổ sung thịt heo
- Chế biến thủy sản tẩm gia vị