Cà Mau: Triển vọng cá kèo thế tôm

Đánh giá bài viết

(Contom.vn) - Sau nhiều vụ nuôi tôm công nghiệp thất bại, nhiều hộ dân ở Cà Mau đã thử nghiệm cá kèo trong ao nuôi tôm. Kết quả mang lại rất khả quan.

Mô hình nuôi cá kèo ao tôm đang được nhân rộng tại nhiều địa phương Ảnh: Trần Út

Mô hình nuôi cá kèo ao tôm đang được nhân rộng tại nhiều địa phương Ảnh: Trần Út

Điển hình là gia đình anh Nguyễn Minh Liệt (ấp Trống Vàm, xã Phú Thuận, huyện Phú Tân). Qua những vụ nuôi tôm thất bại, gia đình anh Liệt quyết định chuyển đối tượng nuôi sang cá kèo nhằm tránh để trống ao đầm.

Vụ “thử nghiệm” đầu tiên, gia đình anh thả hơn 500.000 con cá giống trên diện tích 4.000 m2. Sau 4 tháng nuôi, anh thu được 10 tấn cá thương phẩm. Với giá bán trung bình 80.000 đồng/kg, số tiền anh Liệt thu về là 800 triệu đồng; trừ chi phí còn lãi 200 triệu đồng.

Thành công này đã được anh Liệt chia sẻ với nhiều hộ dân khác. Anh Liệt cho biết, nuôi cá kèo không đòi hỏi kỹ thuật phức tạp như tôm. Cho cá ăn 3 lần/ngày, chú ý lượng thức ăn vừa đủ, tránh dư thừa cá ăn no quá dẫn đến sình bụng và chết. Trong quá trình nuôi, sử dụng chế phẩm sinh học xử lý môi trường. Nếu chăm sóc tốt, nuôi cá kèo đạt cao hơn nuôi tôm. Hơn nữa, cá kèo lại cho năng suất ổn định và giá cả ít biến động, nên người nuôi ít chịu rủi ro.

Từ thành công ban đầu của mô hình đã mở ra triển vọng mới cho những diện tích nuôi tôm công nghiệp thất bát, giúp bà con nông dân tăng thu nhập; cùng đó, đa dạng hóa loài nuôi. Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất của mô hình nuôi cá kèo vẫn là con giống. Bởi hiện nay, cá kèo chưa sinh sản được nhân tạo nên nguồn giống phụ thuộc vào khai thác tự nhiên, dẫn đến sản lượng thất thường, khó đảm bảo nuôi nối vụ. Cùng đó, cá tiêu tốn lượng thức ăn lớn nên chi phí đầu tư mô hình khá cao. Đây chính là trở ngại lớn khi muốn triển khai mở rộng đối tượng nuôi này.

Có thể thấy, nuôi cá kèo trong đầm nuôi tôm công nghiệp bỏ trống còn mở ra mô hình sản xuất mới, đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi, tận dụng tốt ao đầm nuôi tôm công nghiệp không sử dụng như hiện nay, giúp nông dân tăng thu nhập. Do vậy, người dân cần được hỗ trợ thực hiện mô hình này giúp bà con có thu nhập ổn định.

Phạm Thu